Кухня — это не только трапезная или место для приготовления пищи. В первую очередь, кухня это место, где собирается вся семья. Кухня должна дарить тепло и уют и вместе с тем оставаться функциональной.
Замышляя ремонт кухни, нужно обязательно учитывать эти особенности.
А чтоб не забыть важные моменты благоустройства и планировки этого уголка в доме, я вам представлю основные правила-подсказки.
1. Правило рабочего треугольника
Рабочий треугольник — это пространство между раковиной, плитой и холодильником. Для максимального удобства работы на кухне, это пространство должно быть освобождено от каких-либо преград. Также расстояние до этих ключевых точек, должно быть не менее 3 метров, чтобы можно было развернуться, но и не более 7 метров, иначе, работа на кухне превратится в постоянную беготню, а вы устанете.
2. Разумное использование пространства
Часто пространство на кухне очень ограничено, кухни маленькие и порой негде развернуться (кухни в хрущевках). Поэтому стоит заранее, перед началом ремонта на кухне, спланировать, что и где будет размещаться. Предварительно планирование поможет сэкономить и деньги и время.
Обратите внимание, что очень много пространства находится на стенах и под потолком, не упускайте возможности его использовать. Например, можно повешать шкафчики.
Так же можно решить вопрос с нехваткой пространства с помощью встроенной техники – это и красиво и удобно, но, к сожалению, не у всех на это хватит денег.
3. Не пренебрегайте столешницами
Как не крути, но без столешницы не обойтись — это ваша рабочая зона. А рабочей зоны может катастрофически не хватать. В этом случае вас может выручить переоборудованный подоконник или барная стойка.
4. Свет на кухне
На кухне должно быть достаточно света, т.к. приходится работать и с острыми предметами, и с мелкими крупами, так же нужно хорошо видеть внешний вид продуктов – насколько они хорошо промыты или насколько они качественны. Если есть такая возможность, обязательно расположите источник света над рабочей поверхностью.
Также обязательно используйте лампы дневного света. Если лампочки будут разноцветные, то внешний вид продуктов, может иметь совсем не аппетитный оттенок.
5. Фартук из керамической плитки или стекла
Фартук для кухни – это отделка стен в рабочей зоне и около плиты керамической или стеклянной плиткой. При планировании нового интерьера кухни, рекомендую не отказываться от использования этого элемента. Стеклянный или керамический фартук защитит стены, при этом оставляя их красивыми. А использование современных материалов без усилий позволит вписать его в любой стиль.
6. Хорошая вентиляция кухни
Уделите особое внимание вентиляции кухни. Установите вытяжку, следите за тем, чтобы кухонная мебель не заслоняла вентиляционное окно. Так же обратите внимание, какие условия вентиляции должны быть соблюдены, если планируете установку газовой плиты.
7. Кухонный островок – нужен или нет?
Кухонный островок — это дополнительная рабочая поверхность, в виде столика. Для удобного использования кухонного островка, его размеры должны быть не менее 120×60 см и располагаться он должен в зоне рабочего треугольника, при этом не мешать движению.
Если кухня маленькая, то от использования кухонного островка стоит отказаться.
8. Мусорное ведро на кухне
Мусорное ведро на кухне, небольшая, но очень важная деталь. Расположение мусорного ведра тоже нужно планировать.
Лучше всего мусорный бак располагать рядом с рабочей зоной, так же к нему должен быть свободный доступ. Часто ведро ставят под мойку или рядом.
9. Мода и стиль кухни
Как и в одежде, так и в кухонной мебели существует мода. Мода в технике, мода в дизайне, мода в яркости цвета и плавности линий. Это действительно может быть красиво, но в первую очередь ориентируйтесь на свой вкус – вы же создаёте свой уютный уголок. А мода очень переменчива.
10. Доверьтесь специалистам
Некоторые работы при ремонте кухни лучше доверить профессионалам. Такими работами может быть проектирование и монтаж кухни, установка и подключение газовой или электрической плиты, сантехнические работы, работа с проводкой.
Выполняя эти работы самостоятельно, вы рискуете своей безопасностью, а на ней экономить не стоит.
А в заключение фото-подборка кухонь.
Кухни на этих фотографиях, можете использовать как подсказки для реализации своих идей.